HOMBRE MEDICINA

Seguro que has oído hablar alguna vez del glifosato. Incluso habrás visto algún cartel  avisando de que se ha fumigado con este herbicida cerca del parque infantil donde llevas a tus hijos o por donde paseas al perro. Y no es para menos.  El glifosato es el ingrediente activo del herbicida más vendido del mundo , el RoundUp de Monsanto, pero también de muchos otros. Solo en España existen más de 100 productos autorizados cuyo ingrediente activo es el glifosato y se venden unos 15 millones de litros de estos productos al año. Este hecho ha convertido el glifosato en omnipresente.  Lo podemos encontrar en el medio ambiente, en nuestros alimentos  (sí, hay muchos más ingredientes que aquellos que aparecen en las etiquetas)  e incluso en nuestros cuerpos.  No pasaría nada si fuese una sustancia inocua, pero no lo es. Cada vez más evidencias científicas muestran los peligros que representa para la salud e incluso fue clasificado por la OMS  como “probableme...

En lo últimos años España ha pasado a ser uno de los principales importadores mundiales de panga.  Nos llegan varias preguntas al blog de Greenpeace sobre el aumento de su consumo en nuestro país, cada vez más presente en comedores de colegios y hospitales porque es económico y no tiene espinas, pero  ¿merece la pena? La panga no aparece en la lista roja de Greenpeace de especies pesqueras para España,  aunque sí hemos evaluado los impactos que tiene por lo que la hemos clasificado en rojo.  El 90% de la panga procede de Vietnam,  donde Greenpeace ha detectado importantes impactos sobre la biodiversidad en zonas con especial sensibilidad ecológica. Estos son algunos ejemplos: Cambio del uso del suelo:  el río  Mekong en Vietnan ha ido ganando terreno a la tierra y desde 2003  hay cada vez más estanques en lo que antes era tierra firme y en terrenos antes dedicados al arroz, esto ha supuesto un cambio de vegetación. Y lo que antes era agricultura a...