HOMBRE MEDICINA

La industria azucarera pagó a los científicos en la década de 1960 para minimizar el vínculo entre el azúcar y las enfermedades cardíacas y promover las grasas saturadas como culpables, muestran documentos históricos publicados en 2016. Los  documentos internos de la industria azucarera , descubiertos por una investigadora de la Universidad de California en San Francisco y publicados en  JAMA Internal Medicine , muestran que  50 años de investigación sobre el papel de la nutrición y las enfermedades cardíacas, incluidas muchas de las recomendaciones dietéticas actuales, ha sido moldeada en gran parte por la industria azucarera. “Fueron capaces de desviar la discusión sobre el azúcar durante décadas” Stanton Glantz, profesor de medicina en UCSF y autor del artículo de Medicina Interna de JAMA. Los documentos muestran que un grupo comercial llamado  Sugar Research Foundation , conocido hoy en día como  Sugar Association , pagó a tres científicos d...

Seguramente eres de las personas que quita las semillas a las uvas, pero después de conocer todos los beneficios que tienen para la salud te lo pensarás dos veces antes de tirarlas y querrás tomar suplementos que contengan sus principales componentes. ¿Por qué los suplementos que contienen semillas de uva son buenos para la salud? Los expertos aseguran que las propiedades de las semillas de uva se deben a su alto contenido de fenoles, tocoferol y proantocianidinas, una mezcla de procianidinas con actividad antioxidante, antiinflamatoria, anticarcinogénica y antiaterogénica. Las proantocianidinas  eliminan los radicales libres de peróxido e hidroxilo e inhiben la oxidación de las lipoproteínas de alta densidad (llamadas LDL) , las cuales están muy relacionadas con el desarrollo de enfermedad cardiovascular por formación de placas de ateroma. ¿Cuáles son los beneficios del extracto de Semillas de Uva para la salud? Como ya se mencionó anteriormente, el extracto de semilla...

moléculas de doble función para el cerebro y la inmunidad Por Jon Lieff, M.D. — Desarrollos recientes apuntan hacia los sistemas inmunitario y nervioso siendo el mismo sistema, incluyendo el uso de las mismas moléculas críticas y vías de señalización. Dos acontecimientos recientes, en particular, muestran la conexión íntima—el origen de la sinestesia y la destrucción de las sinapsis en la enfermedad de Alzheimer. El dogma anterior de que el SNC es un “privilegiado inmune” ahora parece demasiado simplista como vastas redes de moléculas inmunes se encuentran en el sistema nervioso central. Además,  publicaciones anteriores  han demostrado cómo las células inmunes son señalizadas y controladas por las neuronas y responden a los neurotransmisores. Esto pone de relieve la nueva información sobre la sinestesia, la enfermedad de Alzheimer, y sobre todo el gran complejo de señalización del MHC, el complejo principal de histocompatibilidad del sistema inmune, que determina si nues...

La revista  International Journal of Vaccines & Vaccination  (IJVV) -académica y especializa en investigaciones en el ámbito de las  vacunas –  publica un estudio que seguramente será polémico  y que, de confirmarse sus resultados, puede ser un escándalo: encuentran partículas y sustancias en las vacunas no informadas en su composición y que se consideran contaminantes o tóxicas, buena parte de ellas son  metales pesados . Todos los medicamentos y las vacunas lo son,  pueden ofrecer reacciones adversas . Lo he explicado en numerosas ocasiones, en el caso de las vacunas esos efectos secundarios suelen ser en la mayor parte de las ocasiones leves y sólo en casos extraordinarios graves o mortales (que también ocurre). Existe una particularidad que hace que la investigación de los posibles daños provocados por las inmunizaciones haya de ser muy rigurosa: las vacunas se aplican a  personas sanas . Toda investigación es poca porque de la honest...