HIERBABUENA
La hierbabuena , conocida además como sándalo de huert a o como menta verde ( Mentha spicata ), es una de las bondades de la naturaleza. Es originaria de Europa, África y Asia , pero se utiliza mucho en México y en otros países de América. Tiene un perfumado y aromático olor dulzón , su sabor se asemeja a una menta muy suave y dulce. Es una hierba que se a usado desde la Antigüedad, combina bien con otras hierbas y es muy utilizada en la cocina para aderezar y preparar guisos, postres y bebidas. Sus componentes activos (o aceites esenciales) son: 70% mentol libre y combinado, mentona, felandreno, limonelo. Propiedades y beneficios curativos: • Digestiva : ayuda a que los alimentos tengan buena digestión y se aprovechen bien. Se debe tomar 20 minutos antes de cada comida. • Antiespasmódica : activa la producción de bilis por parte de la vesícula biliar. • Carminativa : actúa ayudando a elimina...