HOMBRE MEDICINA

La chía es una planta herbácea anual que puede alcanzar hasta dos metros de altura. Sus hojas miden de 4 a 8 cm de largo y de 3 a 5 cm de ancho. Sus flores son hermafroditas y de color violeta.  Florece entre julio y agosto. Además, requiere un clima tropical o cálido para desarrollarse con éxito. Una vez transcurrido el verano, las flores dan lugar a un fruto que contiene una única semilla, que tiene unos 2 mm de largo y unos 1.5 mm de ancho y es ovalada y de color marrón oscuro. Hoy os presentamos todas las propiedades y beneficios que pueden ofrecernos dichas semillas. Una semilla con gran interés nutricional Las antiguas civilizaciones consideraban la chía como un componente esencial en la dieta gracias a su composición química y su valor nutricional. Se trataba de uno de los cuatro alimentos básicos de las civilizaciones de América Central (aztecas y mayas) que constituían la base de su al...

La Spirulina es una de cientos de especies de algas que se conocen comúnmente como algas verde azules, son organismos diminutos que suelen crecer en las aguas continentales en todo el mundo. Las algas se divide generalmente en colores, algunas de las diferentes algas son de color azul-verde, verde, amarillo-verde, rojo y marrón. En todo el mundo hay 8.000 especies de algas verdes, de los tres principales tipos de algas, la espirulina es más fácil de digerir. La Spirulina contiene clorofila y lleva a cabo la fotosíntesis, a diferencia de muchas otras plantas, la spirulina crea proteínas y azúcares, así como animales. Los aztecas de Mexico la consumían como un alimento básico, la secaban y la preparaban en tortillas, los africanos de la región del Sáhara también la utilizan seca con granos y hortalizas, en todo el mundo, la spirulina es utilizada como una fuente de alimento para los animales y los seres humanos. La Sp...